• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

  • MOTYWACJA DO
  • DLACZEGO RAFAŁ
  • TUTAJ WYSTARTUJ
  • DARMOWE NARZĘDZIA
  • BLOG
  • BONUSY GRATIS
  • JAK ZACZĄĆ ĆWICZYĆ, ODCHUDZAĆ SIĘ I JEŚĆ ZDROWIEJ
You are here: Home / Uncategorized / Zdrowe odżywianie – co nam pomoże, co nas oszuka

Zdrowe odżywianie – co nam pomoże, co nas oszuka

26 listopada 2015 by Rafał Panas Leave a Comment

zdrowe odżywianie
www.flickr.com/stephanie kilgast

 

Co zrobić jeśli nie możesz się opanować i ciągle jesz, jesz i jesz? Dan Ariely, autor przepysznej książki „Przewidywalnie nieracjonalni” daje podpowiedź, która może pomóc.

 

Ariely tłumaczy: skupiamy się nie na tym co trzeba. Ile razy słyszeliśmy specjalistów od otyłości przekonujących, że ludzie będą zdrowiej się odżywiać kiedy poznają zasady zdrowego odżywiania. Nic bardziej mylnego. Tak nie działamy.

 

 

Dowodzi tego prosty eksperyment. Wraz ze swoimi kolegami badaczami z Duke University, Ariely postanowił sprawdzić jak zadziałają na klientów baru z chińskim fastfoodem informacje o kaloriach i wartościach odżywczych ich jedzenia. W pewne dni do dań dołożyli kartki z informacją, a w inne dni nie.

 

Efekt? Żaden. Świadomość, że niektóre danie były znacznie mniej zdrowe niż inne, nie wpłynęła na decyzje klientów – pisze Ariely w Wall Street Journal.

 

(Przeczytaj więcej jak zdecydowanie ułatwić sobie odchudzanie)

 

Ariely przypomina też jak Jamie Olivier, znany kucharski celebryta, pokazał dzieciom z czego robione są ukochane przez nich „chicken nuggetsy”. Nie będę wdawał się w szczegóły, sami się domyślacie, że filetów z piersi tam nie było. Dzieciom to nie przeszkodziło – rzuciły się żeby spałaszować swój przysmak.

 

Wszyscy wiemy z czego robione są parówki, a mimo to rzesza ich fanów nie maleje.

 

Skoro podawanie informacji nie działa, to jak inaczej sprawić żebyśmy jedli zdrowiej? Ariely proponuje żeby np. sprzedawać słodkie, gazowane napoje w mniejszych pojemnikach zamiast naklejać na wielkich butelkach informacje o ich zawartości z nadzieją, że ludzie sami dobrze wybiorą. Czyli zdrowe odżywianie oprzeć na zasadach architektury decyzji.

 

W skrócie architektura decyzji mówi: sięgamy po to co kosztuje nas mniej wysiłku, jest łatwo dostępne i jest domyślnym wyborem. Ta zasada sprawdza się w wielu dziedzinach, od odżywiania po zgodę na oddanie organów do przeszczepu (jeśli zgoda jest domyślna, a brak zgody trzeba specjalnie zgłosić, to ilość dawców rośnie).

 

Warto utrudniać sobie zachowania, których chcemy się pozbyć, a ułatwiać te na których nam zależy.
Wyrzucić z domu czipsy i słodycze (przynajmniej schować je w trudno dostępne miejsce). Zamiast nich poustawić gdzie się da zdrowe przekąski. Prosty zabieg, a efekt natychmiastowy!

 

Idea, żeby wyrzucić ze szkolnych sklepików śmieciowe jedzenie była niegłupia (inna sprawa to jej wykonanie).

 

A dlaczego (zazwyczaj) jesteśmy nieracjonalni, Dan Ariely opowiada na tym TED-zie:

 

Podziel się:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

Filed Under: Uncategorized Tagged With: architektura decyzji, Dan Ariely, dieta, Jamie Olivier, odchudzanie, odżywianie, zdrowe odżywnie

Primary Sidebar

[FM_form id="6"]

Copyright © 2023 · Genesis Sample on Genesis Framework · WordPress · Log in

Tak, używamy na naszej stronie ciasteczek - dzięki temu działa dla Ciebie sprawniej. Zgadzam się Czytaj więcej
Tak, używamy ciasteczek

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
 

Loading Comments...